Buse’den Brioni Tencerelerinde Balon Ekmek Arasında Tavuk Tarifi

Brioni ile Lezzetli Bir Tarif

Influencer Buse, Brioni tencerelerini kullanarak hazırladığı balon ekmek ve tavuk dolgusu tarifiyle sofralara lezzet katıyor. Yumuşacık ekmekler ve baharatlarla pişen tavukların buluştuğu bu tarifi evde kolayca deneyebilirsiniz.

Balon Ekmek Malzemeleri

* 2 su bardağı ılık süt

* 1 paket kuru maya

* 1 yemek kaşığı şeker

* 5 su bardağı un

* 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için: Süt ve rondodan geçirilmiş cips

Yapılışı

Un, şeker, maya, ılık süt ve tuzu yoğurarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp dinlendirin ve 6 bezeye ayırın. Bezeleri önce süte, ardından ezilmiş cipse bulayın. Elinizle bastırıp merdaneyle açın, dörde bölün ve Brioni tavada arkalı önlü pişirin.

Tavuklu Dolgu Malzemeleri

* 2 tavuk göğsü

* 5 arpacık soğan

* 5 cherry domates

* 5 diş sarımsak

* 2 adet biber

* 1 yemek kaşığı domates salçası

* 1 su bardağı su

* Zeytinyağı, tuz ve kekik

* 5 küçük parça tereyağı

Tavuk marinasyonu: 1 dolu yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, toz biber, kekik, tuz, karabiber ve sarımsak tozu.

Yapılışı

Tavukları marinasyon malzemeleriyle harmanlayıp Brioni tencereye alın. Üzerine soğanları, biberleri, domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Salçayı suyla açıp zeytinyağı, tuz ve kekikle karıştırarak tencereye dökün. Tereyağını ekleyin ve üzerini ıslatılıp sıkılmış yağlı kâğıtla kapatın.

Önceden ısıtılmış 200°C fırında tavuklar tamamen pişene ve üzerleri kızarana kadar pişirin. Dilerseniz patatesleri de fırının alt katında pişirebilirsiniz.

Not: Tencerenizi fırında kullanmadan önce ürünün fırın kullanımına uygunluğunu kontrol edin.

Servis Önerisi

Pişen tavuklu harcı balon ekmeklerin arasına yerleştirerek servis edin. Brioni ile hazırlanan bu lezzetli tarifi sofralarınızda deneyin!

Brioni ürünlerini keşfedin: https://brioni.com.tr/tr/urunler

Afiyet olsun!